作者:悠悠猴
于2017/1/26
字数:5170
人*佣兵团93
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新年将至,给各位读者献上一道『羊*』mei味,预祝各位新年快乐~ !
预警~ !前半部分有『食羊』描写,不喜欢的读者建议『选择*失明』或跳
过。
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『刀剑*加』平时除了是*人氏族联盟的总部外,还是*人吃羊*的主要场
所,还可以边吃边享受『女*桌椅』的体验式服务。但使用这里的『家*』也得
花钱,毕竟是sheng意,『家*』使用费的收益,是氏族联盟一大收入来源。
刚忙活了一会儿,就有哥布林来通知,『羊*』都chu理好了,二十几个女*
身体碎块,分别zuo成了上百份*致的餐点,提供给所有有阶级地位的『fu长』进
食。
在场所有『fu长』们都拍手叫好,满怀兴奋愉悦的心情,迫不及待等待菜肴
供应。
无论在大草原或者伯恩城,*人平时能吃上一顿『羊*』也真心不rong易,即
使是『fu长』级别的*人,除非刚zuo完一次佣兵任务,收了雇佣金,才有钱来
『刀剑*加』点上一份名震草原的『库鲁*人特制』,一尝mei味。
与『fu长』们的待遇不同,库鲁还特意为我这大酋长*手zuo了一道『烤全羊』
的菜肴,以报答我上回出手制止帕妮
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*,救了他一命的恩情。
听说用了一*完整的『羊』(就是上回图中女子),一gong八道工序加工拼凑,
才完成这套大餐。
现在『羊』已经端到我的*间,等候我食用。
一听到有羊吃,我嘴边直冒口shui,心里顿时产sheng一种饥饿的食*需求,这种
需求瞬间化作一股有一股的动力,刺激着我身体的每一道神经和*脉,点燃我全
身细胞。
我知道,此刻的我已经是彻彻底底的*人了,『羊*』对我而言,只是一道
mei味的佳肴,完全没有*毫人类对『同族』的悲悯心理,『人』对我而言煮*了
就是一堆『羊*』,这是由我身体决定的,不由我理智所左右。
沃fu加主动申请留下,打算和刚入伙的几个小伙伴一同进食,增进了解和信
任。我点*同意,便留下刚晋升『fu长』的一众小伙伴在一楼和其他『fu长』进
餐,只带辛*上楼吃『羊*』。
『羊』分成八份分别chu理,然后再从新『拼凑』一起,以『全羊』的姿态,
摆放在我大酋长的*人餐桌上。
经过库鲁*绍,我才发现其中*妙之chu:
第一道——香艳*lu:主要作装饰用,zuo放*chu理后,用凝*剂凝固切口部
位,反复清洗后再放入盛满各种配菜和香料的藤盘上,尽量保持『羊』原有的mei
貌和肤*,盘子上的各种配菜和香料,就是下面7 道菜肴的佐料和主要配菜。
第二道至第五道,是包裹在烤成金黄*的羊皮中,而羊皮是按羊原来的体型
整块起皮切下,用其他羊脂中的油涂抹均匀,然后烘烤成金黄*,等羊皮出第二
次油后,就收起重新摆成羊身体形状。用于包裹其他菜肴。
第二道——羊脊椎熬gao汤:从颈部切位到尾龙骨部位整条抽离,将颈椎、*
椎、腰椎各骨节分离,放到热shui中慢火熬制4 小时,让脊椎中的骨髓渗透到gao汤
*,再放入少量萝卜除腥,少量的sheng姜和烈酒*味。最后装入清理gan净的连着小
肠的羊胃中,用芹叶堵*,最后胃部位置放入『全羊』体*放好,脊椎骨也按顺
序链接摆入,务求保持『羊』的原型。
第三道——飙*羊心:将原只羊心泡在盛满红酒的大碗中,还用香叶堵住各
条主动脉管道,而羊心还冒着热气,心*还在扑通扑通低收缩扩张,一下下地抖
动,让碗*的红酒不停泛起层层波纹。能看出这是细致的zuo工活,没多年刀工经
验绝对chu理不了这样完mei的造型。
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吃法是抓起羊心整只放入嘴中一口咬,羊心里面会喷出大量的鲜*,瞬间给
你口腔强烈的冲击感。加上羊心带有红酒的香烈,*与酒的味道同时*错,给人
醉sheng梦*一般的享受。
第四道——铁板烧羊肋排:十二对肋骨浸泡去*shui,沿着骨*切开,放入盐,
糖,辛香料等腌制,加入食用渗透液,加速肋骨*入味过程。充分入味后放置铁
板上煎,煎到有少许*shui渗出时,将红酒喷在羊排上,既保留*的汁shui,又可以
增加羊排的*ze。一般都是三分*即可食用,库鲁对火候的把控还是很有信心,
一分不多一分不少。
第五道——香辣满肠:将游牧地进口的香辛料填塞入洗gan净的大肠*,然后
整条大肠泡入油汤*煮*,等肠壁*收香料味道后,卸掉香料,填入经过油闷*
制的脾肾肝切块等杂碎,满满一圈羊杂碎,分段结成香肠状,最后摆入羊体中。
一掀开覆裹的羊皮,首先传来的就是这五香齐全的香肠味,香味带着一股穿
透力,直达我的脑神经,刺激我的食*。
第六道——sheng羊**片:顾名思*,就是将羊